La Sangu

Nuestra carta

chiNAchos

7.50 €

🍃 Nuestros nachos con chili chino, mucho queso, crema agria y guacamole casero (3,9,10,15)

Steak Tartar Easter

7.95 €

El steak más pascuero hecho de la forma tradicional pero con longaniza de Pascua (7,11,opcional 5)

Pani Puri

6.95 €

Relleno de gamba, cangrejo, crema agria, huevas de pez volador y brote de cilantro (1,5,6,7,10,11,12,14)

Ajoarriero

5.95 €

Cremoso con patata y bacalao (1,7,9,14,opcional 15)

ALITAS PERUANAS (6 uni)

5.95 €

Cocinas 24 horas a baja temperatura, luego fritas y lacadas con nuestra salsa con un toque picante de ají amarillo y mango dulce

SAMOSAS (5 UNI)

5.95 €

Crujientes y rellenas de verduras. Aparte te pondremos nuestra salsa de yogur y harissa.

HUMMUS PAKISTANÍ

4.95 €

Hecho con el auténtico garbanzo negro pakistaní y especies de la zona, y nuestro pan de pita crujiente para no parar de dipear.

Bikini Cheese Addict

6.95 €

Jamón dulce con bien de mezclas de quesos (3,5)

Habana vieja

8.50 €

🍃 Cerdo cocinado a baja temperatura con cebollita con un toque de vinagre, queso ahumado y mostaza (3,5,7,11)

Bánh mì pork belly

7.95 €

Típico bocadillo vietnamita con cerdo cocinado 36 horas, zanahoria, pepinillo y cilantro (5)

Meatballs

7.95 €

🍃 Albóndigas como las hace mi tía Puri ❤️, tomate casero cocinado poco a poco con albahaca y parmesano (3,5)

Chili Cheese Dog

7.50 €

🍃 Nuestro hot dog con Chili, queso y un toque de crema agria y cebollino (3,5,9,10,15)

IBÉRICO

8.50 €

Secreto ibérico con sobrasada ahumada en frío, chutney de cebolla y queso brie (3,5)

American Ribs

8.95 €

🍃 Costillas de cerdo duroc ahumadas al kamado y cocinadas a baja temperatura con ensalada de col encurtida y BBQ (5,7,opcional 11)

Tarta Galleta Lotus

4.95 €

Para los amantes de la galleta Lotus (4,7)

Matcha Cheese Cake

4.95 €

Nuestra tarta de queso japonesa con “té matcha”

Chocolate y chili Peppers ❤️

4.95 €

Tarta de chocolate con chili Peppers

French toast

4.95 €

Tostada francesa con crema de turrón y pailleté feuioletine

Donut Cheese Cake

4.95 €

Nuestra versión de tarta de queso y donut

🍃 Con opción vegetariana
🌱 Con opción vegana

Nuestras recetas vegetarianas contienen lácteos y huevo.

ALÉRGENOS
(1) Pescado (2) Frutos secos (3) Lácteos (4) Moluscos (5) Gluten (6) Crustáceos (7) Huevo
(8) Cacahuete (9) Soja (10) Apio (11) Mostaza (12) Sésamo (13) Altramuz (14) Sulfitos (15) Trigo