Carta
Tapas
Boquerones Nikkei
7.50 €
Boquerones hechos en casa con ají amarillo y crujientes patatas.
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Croquetas (4uni)
8.00 €
Súper cremosas, rellenas de gambas al ajillo
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Pani Puri “Steak tartar easter"
10.95 €
Nuestro steak tartar más pascuero con “longaniza de Pascua” y yema curada.
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Ensaladilla “La Sangu”
5.95 €
Nuestra ensaladilla más cremosa con migas de atún y crujiente de pan cristal
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ChiNachos
9.95 €
Chili chino con nachos caseros y bien de quesos, guacamole fresco y crema agria.
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Vieira Japo
6.95 €
Viera con toques japoneses, kimchie y cebollino
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Pollo Bravo
5.95 €
Pollo crujiente con salsa brava tailandesa y ajo aceite
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Berenjena La Sangu
8.95 €
Berenjena a la llama, huevo a baja temperatura, cremoso hummus templado y brotes de cilantro.
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Bocadillos
Bikini Cheese Addict
6.95 €
Jamón dulce con bien de mezclas de quesos
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Kimchie grilled cheese (picante)
8.50 €
Kimchie casero con queso Cheddar fundido
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Ibérico
8.95 €
Sobrasada ibérica, secreto ibérico, chutney de cebolla morada y queso brie.
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Bánh me
7.95 €
Típico bocadillo vietnamita con cerdo a baja temperatura, verduras frescas, cilantro y salsa sriracha
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American Ribs
8.50 €
Costillar de cerdo cocinado 36 horas con coleslaw y barbacoa casera.
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Habana vieja
8.95 €
Guiso cubano de carnes con cebolla encurtida,queso gouda y mayonesa de mostaza
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Cheeseburger Taiwanesa
12.95 €
Pancake taiwanés con burger de wagyu y lechuga.
salsas : relish de pepinillos, ketchup y salsa burger casera.
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Bikini pastrami de lengua
9.95 €
Pastrami de lengua de ternera con salsa de trufa y rúcula fresca.
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Bocadillos veggie/vegan
Postres
Tarta Kinder Bueno
4.95 €
Si te gusta el Kinder Bueno, esta es tu tarta.
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Tarta chocolate “Mi abuela maría ❤️”
4.95 €
Bizcocho de chocolate, relleno de crema de chocolate/Nutella y cubierto de chocolate.
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Banofee
4.95 €
Nuestra versión de la banofee, bizcocho esponjoso relleno de crema de Dulce de leche y cubierta con frosting de plátano.
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Helado choco mochi
4.50 €
Helado de chocolate con crujiente chocolate y trozos de mochi.
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Galleta abuela María
5.50 €
La mítica tarta hecha a nuestra manera.
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